招聘人数：9 人
1. 准时到岗，参加班前例会。听取主管布置开餐任务，了解重要客人的信息。服从主管的安排，严格遵守酒店及部门规定的各项规章制度；
2. 做好餐前准备工作负责开餐前的准备工作，按照规定要求，布置餐厅和餐桌，摆台及补充各种物品；
3. 了解当日厨房特荐及供应情况，做好菜肴、酒水的推销；
4. 主动征询客人对菜肴和服务的意见，及时解决客人提出的问题，并将投诉上报主管；
5. 开餐过程中严格按照中餐服务工作规范及标准为客人提供高质量、高效率的服务；
6. 了解客人的各种爱好，满足客人的不同需求，同客人建立良好的关系；
7. 负责餐厅环境、家具、台面、地面的清洁卫生和安全防火工作；
8. 积极参加餐厅和餐饮部组织的各种培训活动，不断提高服务技能水平；
9. 开餐结束，做好收尾工作，保证餐饮处于开餐状态，以便和下一班做好交接工作；
10.注重节约水、电及易耗品；
11. 服从领导安排，按质按时完成上级下达的任务；
有意向请投简历HR@joyanhm.com
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